W dniu dzisiejszym, w hotelu "Astor" w Jastrzębiej Górze rozpoczął się kurs barmański II stopnia. W ramach projektu bierze w nim udział dwóch uczestników. Kurs trwa do 10 czerwca i oparty jest na międzynarodowym programie International Bartenders Association (IBA) i spełnia międzynarodowe normy. Zawiera także elementy specyficzne dla polskiego rynku, w tym obowiązujące normy prawne związane z pracą barmanów.  Szkolenie kończy się egzaminem zdawanym przed komisją powołaną przez Zarząd Główny SPB-PBA i składa się z dwóch części - teoretycznej i praktycznej. Po pozytywnym zdaniu egzaminu kursanci uzyskują dyplom SPB-PBA z certyfikatem angielskim o randze międzynarodowej, który honorowany jest w kilkudziesięciu krajach członkowskich zrzeszonych w International Bartenders Association.